柱子回答:“您放心吧，已经在打菜了。”
杨厂长点点头又问:“小锅菜有多少？够几个人吃的？”
柱子说:“这两种鱼说是数量少，那是跟梭鱼比较，做了二十个人的分量，不够随时可以做。”
杨厂长说:“足够了，你先去忙吧，我待会儿喊几个人一起去，要不然浪费了挺可惜的。”
食堂里虎子打菜的速度快，长长的队伍迅速缩短，先到的人已经端着饭盒狼吞虎咽的开吃了，后面排队的人还在闻着浓郁的香味咽口水，其实每个人能分到的鱼肉并不多，只有勉强四两，还包括了剁开的鱼头，对此大伙儿都没有怨言，一个是因为这顿鱼是按素菜的价格收菜票，另一个原因是虎子打菜的勺公平不说，每个人还给了半勺汤汁。
工人们纷纷夸赞着做菜师傅的手艺，吃完鱼之后连碗底的汤汁都用馒头擦的干干净净，一点都看不出这是用过的碗，有顾家的工人师傅，自己忍着诱惑稍微尝了几口，用馒头蘸点汤汁草草吃饱，剩下的鱼肉装在饭盒带回家里。
杨厂长带着十几个干部一起去一食堂，沿途遇见吃完饭的工人都主动向他们问好，领导们感受到这顿鱼带来的好处，脸上挂着矜持的笑容，回应着工人们的问候，内心里早已暗搓搓的心花怒放，进入食堂，还在吃饭的工人里有几个胆大的向他们喊了一嗓子:“领导们今天这事办的敞亮，要是以后还有就好了。”
杨厂长停下脚步向工人们说:“咱们轧钢厂是重体力劳动，每次看到你们吃完饭不久就喊饿，我们这些干部也是看在眼里急在心头，大家都在积极的想办法解决，今年农场有了产出，总算可以缓解这个问题，同志们放心，这样的饭菜今后还有，每个礼拜二食堂会做一顿豆腐，每个礼拜五做一顿鱼，每个月的月末做一顿鸡蛋。”
领导们在大家的欢呼声中走进小餐厅，工人们知道这是去吃小灶，但是只要有大伙儿一口吃的，他们吃好一点也没人在意，大家最恨的是那种干部，工人们饿的两眼发绿、摇摇欲坠，他们旁若无人的胡吃海塞，仿佛天经地义一般。
杨厂长用筷子夹起一条油炸小黄鱼尝了一口，忍不住夸赞:“这鱼的口感鲜嫩香酥还真是不错，咱们厂就数这傻柱的厨艺最好。”
李副厂长尝了一个鲅鱼饺子，只说了两个字:“鲜、香”就不管不顾的吃了起来，桌子上再没人说话，大伙儿都埋头干饭……