“这些排骨，就一根排骨串两根竹签子，像这样，对着两边的肉，一遍串一根。”
柳知梦拿了一根排骨，又拿了两根竹签，给众人做示范。
“这牛羊肉就用柳条串，一块肥的，一块瘦的，这样交错着串，肥瘦搭配。”
肥瘦相间穿起来，肥的油脂全都烤出来。
油脂包裹着瘦肉，锁住瘦肉里面的水分，肥肉的油脂烤出来也很香。
别提多美味了，回想起现代的烤羊肉串，口水都快流出来了。
“还是梦丫头你会吃啊。”
县令穿好手里的排骨，听到柳知梦说怎样串牛羊肉，不禁眼前一亮。
还是这丫头会吃啊。吃肉就得肥瘦相间才好吃啊。
“嘿嘿，舅舅，您一会就吃吧，指定吃了还想吃。”
保证你们这些人，一会香你们个大跟头。
柳知梦接连穿了好几串羊肉串，一块瘦肉一块肥肉，连续穿了七块左右。
一串正好。四块瘦肉，三块肥肉、
柳知梦看了看远门外，烧烤架还没送回来。
这腌制过的没腌制的，都是可以直接串上直接就可以烤了，海鲜烤鱼耐烤的东西，现在就可以先烤了。
“小晴姐姐，你去瞧瞧，铁匠铺子把烧烤架送过来没有。”
柳知梦转头对着身边的小晴吩咐道。
“是，小姐，奴婢这就去瞧瞧。”
小晴放下手里的食材到桌子上。转身出了兰苑。
小晴去看烧烤架去了，想来要不了多久就会回来了。
食材这么老些人在这里，串肉的串肉，串菜的串菜。
还有剥大蒜的。
所谓吃肉不吃蒜，香味少一半，烤肉就着大蒜片吃，绝配。
果不其然，柳知梦正把炭火升起来，小晴就领着人回来了。
柳知梦定睛一看，可不就是铁匠铺的老板嘛。
还有个小伙子，估计是他的徒弟了。
两人把简易版的烧烤架放在院子里。
“辛苦两位了，坐下喝杯茶再走吧。”
柳知梦明显就是客套话。
这么老些人，更何况，别的人铁匠老板不认识，县令他可是认识的。
诚惶诚恐的看了眼县令大人，赶紧摆摆手。
“不了，姑娘，东西给您放这里了，另外一个，可能需要些时日，你画的图纸，简直是太有新意了，我要好好回去研究研究才行。”
铁匠铺老板对着县令行了礼，然后带着小学徒走了。
“舅舅，他好像很怕你的样子，你好像不是很平易近人啊。”
柳知梦看着一旁串着羊肉串的县令大人，打趣道。
“你这丫头，我咋知道他为什么怕我，可能是这么多人他怕生吧，你还打趣起我来了，还不快点准备晚上吃的，我肚子都饿了。”
“姐姐，云清肚子也饿了，咱们什么时候开始煮饭啊。”
柳云清和赵薇微分配到了串藕片的活。
拿着两片藕片，好不委屈的样子。
“哎哟喂，我的小云清，马上就好了，烧烤架来了，炭火也生起来了，咱们这就开始烤。”
看着柳云清可怜巴巴的小脸蛋，柳知梦上前摸了摸他的小脑袋。
现在万事俱备，只欠东风啦，开烤。
柳知梦把准备好的油碗和调料盘子放在烧烤架旁边的桌子上。
蒜蓉酱，葱花，单独的辣椒面，和了孜然芝麻辣椒的干调料面。全都摆好。
桌子上还有串好的食材。