其实妙玉自己，虽然示人的时候，一直是尼姑装扮，把带发修行的姿态摆得十足，但是内心深处，却从来没有把自己当成过出家人！
这一点，从她身上穿的道袍就可见一斑——一般的尼姑道袍，都是宽宽大大，远远看去就像是一个布口袋，把整个人都装了进去，再好的身材，都显不出来；而妙玉身上的道袍，却显而易见，是经过精心裁剪的，颇显功夫，丝毫没有遮掩她曼妙身姿的意思。
就说现在，她躬身泡茶的时候，腰臀之间，就勾画出一道圆润的弧线，令贾环这样的个中老手，舍不得移开目光。
贾环的灼灼目光，似乎让妙玉也有所觉察，本来已经习以为常的泡茶手法，罕见地出现了些许瑕疵，倒水的时候，拿壶的手一抖，热水洒到她手上一些。
妙玉清呼一声，放下水壶，连忙查看被烫到的伤处，贾宝玉第一个蹦出来，凑过去查看，嘴里的关切之语，不假思索，脱口而出，“怎么了？烫到哪里了？严不严重？疼不疼？”
妙玉没有搭理贾宝玉，微微侧脸，视线余光飞快地扫了坐着一边的贾环一眼，刚才自己身上的异样感觉，就是从那里传过来的，但是，余光中的贾环，却颇为正经的坐着那里，没有丝毫失礼之处。
妙玉暗暗纳闷，不知道刚才的感觉，是不是自己多想了，好在她手上的烫伤，并不严重，只是微微红了一片。
匆忙把茶泡好，正要去取茶杯，给他几人倒茶，只见道婆收了外边用过的茶杯进来，妙玉忙命道：“将那个成窑的茶杯不要收进来，先搁在外头。”
道婆听了，便把托盘里一个成窑的五彩泥金小盖钟茶杯拿了出来，放在外边，贾环几人都注意到了，那本来是妙玉给贾母献茶用的，但是贾母却把吃剩的半杯茶给了刘姥姥吃，于是会意，她是因为嫌刘姥姥脏了那茶杯，所以不打算要了。
妙玉去到里面，取了两个茶杯出来，全都精美异常，上面还都刻着篆字，显见是了不得的古物，分别给林黛玉、薛宝钗用了；又把自己常用的绿玉斗拿来，给贾宝玉用了，到了贾环这里，也不知是没有好东西用了，还是本就嫌弃贾环，竟把不打算要的那个成窑的茶杯，用热水洗了一下，给他用了。
林黛玉、薛宝钗、贾宝玉三人见了，都觉愕然，林黛玉面上不喜，放下手里的茶杯，贾环却没在意，接过来喝了一口，尝了尝妙玉特别给他们泡的茶水滋味，不经意地说道：“这旧年梅花上收来的雪水，也不过就是这样子嘛！”
妙玉闻言，面露讶然之色。
贾宝玉问道：“什么旧年梅花上收来的雪水？就是我们现在用的这茶水吗？”
妙玉点头说道：“这是五年前我在玄墓蟠香寺住着的时候，收的梅花上的雪，化成的水，总共就得了那一鬼脸青的花瓮一瓮，我自己也总舍不得吃，埋在地下，直到今年夏天才开了，我也只吃过一回，这次是第二回。”