没几天，山里食堂便在这附近出名了，没有想到驴血羹是最受大家欢迎的一道菜。
八一很得意，对李萍萍说：“这可是我爸爸发明的一道菜。”
李萍萍伸出两个大拇指：“你爸爸太厉害了！”
八一一甩两条长辫子：“那是啊，也不看是谁的爸爸。”
李萍萍：“瞧你那个得意劲儿。不过嘛，你还真让我羡慕嫉妒恨，要是我爸爸也这么好就好了，我爸爸在家里油瓶倒了都不扶。”
八一：“大饼子不扁，你爸就是欠拍。”
庆连山正巧走过来听到了八一说的话，点着她的脑袋训道：“不许胡说。”
“哦。”八一缩着脑袋拉着李萍萍跑了。
······
山里食堂还没有收拾好，生意却开始火爆起来，客人络绎不绝地慕名前来。
幸好这时候是夏天，客人也不拘在哪里吃饭。
加工场里的学徒工有一个会一点点木工活，用木板简单钉了两排长桌，就摆在院子里，支了个草棚，那些客人在院子里吃的还挺乐呵。守着菜园子，看到里面有什么应季的青菜长得好，便随手点个什么青菜让大师傅做。
总之，山里食堂是没有菜谱的，大师傅做什么客人吃什么，客人点什么大师傅做什么。
当然了，主打是酱驴肉、驴杂汤，主食是驴肉大包子和驴肉锅贴。
大师傅本人就姓大，惊不惊喜？意不意外？
八一开始知道这个姓的时候是很意外的，因为百家姓里根本就没有姓大的，后来查了辞海才找到这个姓氏。
原来“大”姓出自古渤海国，是“泉水”的意思。
八一想起有一个相声演员叫“大兵”的，难道他真的也姓大？
大师傅是寿光人，离昌乐并不远。他悄悄和八一说，他们家其实是满族人，但是呢，因为种种原因改成了汉族。
大师傅要是不说，八一还以为他是鲜族人呢。
管他是什么族的人，反正大师傅做的一手好饭菜就行。
他的父亲原本是寿光县里国营饭店的大师傅，后来被撵回了家里务农。他的做饭手艺就是跟着老父亲学的，有一次来这个镇子里给人家做婚宴，被庆连山碰上了，就请来给山里的人做饭吃。
现在，这里开了食堂，大师傅很开心，他的一身手艺可以充分地展示了。
八一更加高兴，非常叹服老爸庆连山识人的眼光。
看看，请个食堂做大锅饭的师父而已，竟然能请来一个大师级别的人物。
不过也对，老爸庆连山本身就会做吃的，当然有识人之明了。
庆连山托人从青岛买来了一台琴岛-利勃海尔冰箱，花了将近两千元。
八一看到上面的“海尔兄弟”卡通标志乐了起来，这不就是最早的海尔logo嘛。后来他们还做了一部“海尔兄弟”动画片，自己可是一集没拉地陪着大外甥全看完了，挺有意思的。